ผงโรยปลาไหล/พริกไทยป่น

พริกหอมญี่ปุ่น พริกไทย สำหรับปลาไหลญี่ปุ่น ปลาไหลย่าง พริกไทยที่มีสีเขียว (บดแล้วก็ยังเขียว) รสชาติเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมฉุนเล็กน้อยอันเป็นเอกลักษณ์ ดังนั้นพริกไทยซันโชจึงเข้ากับอาหารปิ้งย่าง เช่นไว้โรยบนข้าวหน้าปลาไหลย่าง กินกับยากิโทริหรือไก่ย่างเสียบไม้เป็นต้น นอกจากนี้เนื่องจากเกลือและพริกไทยมักทานคู่กัน ควรเก็บไว้ในที่แห้ง ไม่มีความชื่น อายุการเก็บรักษา 24 เดือน