หอยเชลล์จีนครึ่งฝา ฝาแดง

หอยเซลล์จีนฝาแดง นำเข้าจากประเทศจีน เมื่อนำมาละลายแล้ว นิยมนำมาอบเนย อบชีส ไม่แนะนำให้รับประทานดิบ
ควรเก็บรักษาที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียล อายุการเก็บรักษา 18 เดือน