แป้งพิซซ่า (ถุงสีฟ้า)

แป้งพิซซ่าจากอิตาลี ที่ผลิตมาจากแป้งสาลีคุณภาพสูง ประเภท Soft Wheat ที่บดละเอียดมาก และค่ามีโปรตีนสูง ทำให้โดว์มีความเเข็งแรงและยืดหยุ่น ทนต่อการหมักที่นาน เหมาะสำหรับทำพิซซ่าบางกรอบ