ใบโอบะ

ใบโอบะ เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมฉุนนิยมเสิร์ฟพร้อมกับปลาดิบ โอบะยังสามารถทานได้ด้วยซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการที่ให้วิตามินเอ บี ซี และกลิ่นเฉพาะนี้เองที่ช่วยดับคาวของอาหาร นิยมนำมาใช้ประกอบอาหาร หรือใช้ประดับจานอาหารประเภทปลาดิบทะเลได้